|
menu na 39. týden ke stažení |
Polévka |
Varianta A – bezmasá |
Varianta B – masitá |
Zdravotní účinky: |
| Pondělí 26.9.2022 |
mrkvovo-petrželový krém s čerstvými bylinkami
(Alergeny: lepek, mléko) |
rajská omáčka, tofu kostky, těstoviny
(Alergeny: lepek, mléko, tofu) |
rajská omáčka, krůtí medailonky, těstoviny
(Alergeny: lepek, mléko) |
Rajčata mají silné antioxidační účinky, brání vyplavování histaminu a chrání před artritidou. |
| Úterý 27.9.2022 |
masový vývar (alternativně zeleninový) s jáhlemi
(Alergeny: 0) |
smažený květák, brambory s máslem
(Alergeny: lepek, mléko, vejce) |
domácí tuňákové placičky se zeleninou (připravované v parní troubě), brambory s máslem
(Alergeny: ryba, mléko) |
Jáhly jsou výborným zdrojem složitých sacharidů, které se uvolňují do krve pozvolna. Mají vysoký obsah železa, hořčíku a zinku. |
| Středa 28.9.2022 |
státní svátek – nevaří se |
státní svátek – nevaří se |
státní svátek – nevaří se |
státní svátek – nevaří se |
| Čtvrtek 29.9.2022 |
brokolicová s bramborami
(Alergeny: 0) |
zeleninový kuskus s hráškem, sypané mozzarellou, zeleninový salát
(Alergeny: mléko, lepek) |
kuskus s grilovanou zeleninou a krůtím masem, zeleninový salát
(Alergeny: mléko, lepek) |
Nori vločky v polévce zbavují tělo těžkých kovů, snižují cholesterol a pomáhají vylučovat tukové usazeniny v těle. |
| Pátek 30.9.2022 |
hrstková s červenou čočkou a zeleninou
(Alergeny: lepek, mléko) |
zeleninová směs s cizrnou a smetanou, brambory s olivovým olejem
(Alergeny: mléko, lepek) |
kuřecí řízečky v těstíčku, šťouchané brambory, zeleninová obloha
(Alergeny: lepek, mléko, vejce) |
Olivový olej snižuje „zlý“ LDL cholesterol a má antioxidační a protizánětlivé účinky. |