|
menu na 27. týden ke stažení |
Polévka |
Varianta A – bezmasá |
Varianta B – masitá |
Zdravotní účinky: |
| Pondělí 29.6.2020 |
polévka minestrone s červenou fazolí
(Alergeny: mléko (máslo), lepek) |
květák s máslovou dýní v bešamelové omáčce z rýžového krému se sýrem, brambory s olivovým olejem, zeleninová obloha
(Alergeny: mléko, vejce, lepek) |
hejk s přelivem z bešamelové omáčky s máslovou dýní z rýžového krému, brambory s olivovým olejem, zeleninová obloha
(Alergeny: lepek, vejce, mléko) |
Zelenina snižuje hladinu cholesterolu v krvi, dýně svým obsahem beta-karotenu je mimořádně účinná v prevenci rakoviny úst, hrtanu, žaludku a střev. |
| Úterý 30.6.2020 |
brokolicová polévka s pohankou a mrkví
(Alergeny: lepek, mléko, (máslo)) |
těstovinový salát s restovaným Tofu, kukuřicí a hráškem sypaný mozarellou, ovocný kompot
(Alergeny: mléko (máslo), lepek, vejce, sója) |
těstovinový salát s kuřecími nugetkami, hráškem a kukuřicí sypaný mozarellou, ovocný kompot
(Alergeny: mléko (máslo), lepek) |
Polévka je bohatá na karotenoidy. Draslík obsažený v bramborách má močopudné účinky. |
| Středa 1.7.2020 |
jihočeská kulajda
(Alergeny: mléko (máslo), celer) |
hnědá čočka, vejce, žitný chléb
(Alergeny: lepek, vejce) |
hnědá čočka, vepřové plátky, žitný chléb
(Alergeny: lepek) |
Ume ocet vyrovnává acidobazickou rovnováhu pokrmu a obsahuje řadu enzymů zlepšující trávení. |
| Čtvrtek 2.7.2020 |
hrachová polévka s mrkví
(Alergeny: mléko (máslo), lepek) |
Robi maso v cizrnovém těstíčku, brambory s máslem, zeleninová obloha
(Alergeny: mléko, vejce, lepek) |
kuřecí řízek v těstíčku, šťouchané brambory s máslem, zeleninová obloha
(Alergeny: lepek, vejce, máslo (mléko)) |
Zelenina snižuje hladinu cholesterolu v krvi. |
| Pátek 3.7.2020 |
pórkový krém
(Alergeny: mléko (máslo)) |
cizrnové kari s brokolicí, rýže parboiled, zeleninová obloha
(Alergeny: lepek, mléko) |
krůtí kari s brokolicí, rýže parboiled
(Alergeny: 0) |
Cizrna, stejně jako krůtí maso, je ideálním zdrojem kvalitních bílkovin, železa, vápníku a zinku. |